ธุรกิจการทำวาฟเฟิล waffle พิมพ์ อีเมล์

สูตรการทำวาฟเฟิล

 

 

workdeena นำสูตรการทำวาฟเฟิลมาฝากเพื่อนๆ วาฟเฟิลเป็นขนมที่เด็กๆ คงคุ้นเคยกันดี จริงๆ แล้วขนมวาฟเฟิลก็ไม่ได้แตกต่างอะไรกับขนมรังผึ้งมากนัก แต่ขนมวาฟเฟิลนั้นสามารถนำมาทานคู่กับแยม หรือบางร้านก็จะนำวาฟเฟิลท็อปหน้าด้วยไอศกรีม ถ้าใครเคยทานแล้วคงจะติดใจ เพราะรสชาติที่ลงตัว ดังนั้นวันนี้ workdeena จึงนำสูตรการทำวาฟเฟิลมาฝากเพื่อนๆ

 

 

การทำวาฟเฟิล 
ส่วนผสมการทำวาฟเฟิล

  1. แป้งสาลี 1 1/2 กิโล
  2. ไข่ไก่ 7 ฟอง
  3. นมสด 1 1/2 กระป๋อง
  4. เนยสดประมาณ 300 กรัม
  5. น้ำตาลทราย 600 กรัม
  6. ผงฟู 1 ช้อนชา
  7. เกลือ 1/2 ช้อนชา
  8. โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1 กระป๋อง
วิธีการทำวาฟเฟิล

  • นำแป้งสาลีมาร่อนกับผงฟู
  • แล้วนำแป้งที่ร่อนแล้วมาผสมกับ นมสด เนยสด(ทำให้ละลายก่อนนะ) น้ำตาลทราย เกลือ แล้วตีให้เข้ากัน
  • ใส่ไข่ไก่กับโยเกิร์ตรสธรรมชาติลงไปแล้วตีให้เข้ากันอีกครั้ง ที่เราใส่โยเกิร์ตรสธรรมชาติด้วยเพื่อให้วาฟเฟิลมีความนุ่มมากขึ้น
  • ถ้าเราไม่มีเครื่องตีก็สามารถใช้มือนวดได้ เมื่อตีเสร็จแล้วเราก็ทิ้งไว้ประมาณ 1 ชั่วโมงให้แป้งขึ้นดี
  • แล้วจึงนำแป้งไปเทใส่เครื่องพิมพ์วาฟเฟิล ส่วนใหญ่จะใช้เวลาอบประมาณ 4-5 นาที เพียงเท่านี้ก็จะได้วาฟเฟิลแล้ว
การลงทุน 

  • เงินลงทุนครั้งแรกประมาณ 10,000 - 15,000 บาท

เงินทุนหมุนเวียนต่อวัน 1,500 - 2,000 บาท

  • ราคาขาย 25 - 50 บาท แล้วแต่ของท็อปหน้า


ทำเลตั้งขาย หน้ามหาวิทยาลัย ย่านชุมชนทั่วไป งานแสดงสินค้าทั่วไป

การทำวาฟเฟิลนั้น คุณสามารถทำได้หลากหลายรสชาติ แล้วแต่ไอเดียของแต่ละคน ส่วนกำไรในการขายวาฟเฟิลจะอยู่ประมาณ 35 - 40 % แล้วแต่ของท็อปหน้านะ  workdeena คิดว่าการขายวาฟเฟิล น่าจะเป็นอาชีพเสิรมอีกอาชีพหนึ่งให้กับเพื่อนๆ ที่กำลังมองหาอาชีพเป็นของตัวเองนะ

 

ที่มา : http://workdeena.blogspot.com/

 

Comments
เพิ่มคอมเม้นค้นหา
Write comment
Name:
Email:
 
Website:
Title:
UBBCode:
[b] [i] [u] [url] [quote] [code] [img] 
 
:angry::0:confused::cheer:B):evil:
:silly::dry::lol::kiss::D:pinch:
:(:shock::X:side::):P
:unsure::woohoo::huh::whistle:;):s
:!::?::idea::arrow:
Security Image
กรุณาป้อนรหัสป้องกัน โดยใส่รหัสตามรูปภาพที่เห็น. (Please input the anti-spam code that you can read in the image.)
 
 
 
สงวนสิขสิทธิ์ © 2550 UdClick.com! ชุมชนออนไลน์ ของชาวอุดร