เกี๊ยวห่อครีมชีส พิมพ์ อีเมล์




เครื่องปรุง

       - แผ่นเกี๊ยว 26-30 แผ่น
      - ครีมชีส 500 กรัม
      - เนื้อปู 100 กรัม
      - ต้นหอมซอย 3 ต้น
      - ไข่ไก่ 1 ฟอง
      - น้ำมัน 1 ถ้วย

วิธีทำ

     1. นำครีมชีส เนื้อปู และต้นหอม มาผสมรวมกัน ปั้นให้เป็นก้อนกลม ๆ ขนาดพอคำ ห่อด้วยแผ่นเกี้ยวให้สวยงาม
     2. ทาขอบให้ติดกันด้วยไข่แดง จากนั้นนำไปทอดในน้ำมันร้อนปานกลาง
     3. เมื่อสุกและเหลืองกรอบดีแล้ว ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มบ๊วยตามชอบ


ข้อมูลจาก   http://foods-thai.exteen.com
 
 
 
สงวนสิขสิทธิ์ © 2550 UdClick.com! ชุมชนออนไลน์ ของชาวอุดร